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餐饮废水隔油器—————广州朗洁环保科技股份有限公司是一家专门生产餐饮油水分离器、餐厅用油水分离设备的公司。

中国餐厨垃圾处理行业市场现状及发展趋势

  尽管疫情导致餐饮行业低迷，然而餐厨垃圾产生量仍然增加

       根据***数据，2019年餐饮收入4.67万亿，较“十三五”之前2015年3.23万亿增长44.6%，年均增长10%，可以说“十三五”期间餐饮业取得了非常喜人的成绩。然而2020年疫情发生后，我国餐饮消费市场受到严重影响，餐饮业成为受损严重的行业之一。

       据***发布数据显示，2020年12月份，餐饮收入4950亿元，增长0.4%，11月份为下降0.6%。2020全年，餐饮收入39527亿元，较2019年下降;限额以上餐饮收入8232亿元，同比下降14.0%。

       2020年初爆发的新冠疫情使得我国餐营业受到严重的打击，疫情给人们的生活方式带来巨大的变。然而尽管餐厅停业，学校、公司的食堂歇业导致餐饮垃圾产生量下降，但是在家做饭产生的厨余垃圾产生量增大;

       但是考虑到在外就餐的食物浪费量高于在家做饭的产生的剩余量，因此，2020年我国整体的餐厨垃圾产生总量增加，达到12775万吨，但是增加的幅度较2019年下降，从5.91%小幅下降到5.79%。2021年，人们的生活逐渐***常态，因此餐厨垃圾的产生量会持续增加。

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   发资源化技术是处理巨量的餐厨垃圾的终出路

       2020年两会上，曾在建议中表示，餐厨垃圾的产生量远远超过了预料，垃圾分类末端处理的***问题就是餐厨垃圾的处理，而寻求新技术和方案，是目前应对垃圾分类后巨量餐厨垃圾带来的影响所不可或缺的。

       我国餐厨垃圾中主要包括食物垃圾、纸张、金属、骨头、木头、织物、塑料及油脂等，其中食物部分占70%-90%，含水率占70%以上，含油率1%-5%，有机质占干物质含量的80%以上，粗蛋白约占干物质量的15%，碳氮比一般为(10：1)-(30：1);

       即餐厨垃圾具有高含水率、高有机物含量、高油脂、高盐分、易腐烂、少量非食物杂质等特点，直接填满、焚烧没有有效处理过的餐厨垃圾会对生态环境造成不可逆的危害，例如：堆填过程会产生臭味及温室气体、产生渗滤液污染地下水等;有效的处理我国巨量的餐厨垃圾是近年来我国环保行业的热点问题。

处置厨余垃圾的意义

作为处置资源化产品的网上销售渠道。餐厨垃圾的处置以资源再生为目标，目前餐厨垃圾处置所得产品，如有机肥、厌氧技术得到的氢、生物柴油等等，做好这些产品的利用和销售，将产品直接呈现在平台，让用户看到垃圾变废为宝，鼓励用户购买处置后产生的再生产品，甚至给与一定的补贴，培养用户购买再生产品的习惯。

让参与的社会企业有一个相对良好的***回报，才是政企共同可持续发展的根本。

　　综上所述，餐厨垃圾的互联网平台将实现餐厨垃圾处理的产业闭环，为整个产业链提供数据和用户支撑，同时能做到整个环节的实时在线监控。

有哪些方法隔离？

安装餐饮油水分离器。从社会责任的角度来看，餐厅的废油应该特别处理。如果没有隔油池，排放的油很可能会给一些分子一个机会，成为他们生产排水沟油的来源。安装隔油池不仅可以防止排水沟油，还可以去除水中的大部分浮油，防止下水道堵塞。隔油池是餐饮厨房的好帮手。

受饮食文化和饮食习惯的影响，厨房垃圾已经成为中国一种的现象。中国餐桌浪费惊人，尤其是请人吃饭、商务宴会等。

每天都会产生大量的厨房垃圾。厨房垃圾含有非常高的水和有机物。经过适当的处理和加工，可以转化为新的资源含量。严格处理后可用作肥料、饲料、沼气或发电，油可用于生物燃料的制备。可以说厨房垃圾是错误的地方资源。